每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨鍋物試吃推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質評測報告
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨試吃口感分享
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營料理包
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨湯頭清爽評價
春花秋月,我們總會遇到一個令自己一見傾心的人,在那個繁花盛開的年華,在那個春日暖暖的時光,或傾國傾城,或白衣飄飄。 曾經,我們都是懷春,鐘情的少年。往事被時光遺忘在一隅,漸行漸遠。他的身影,也是淺淺的被封存在我們的心海中,長長久久。 那時的天空,天是藍的,山是青的,水是綠的,心是忐忑的,或是甜蜜,或是憂傷,痛并快樂著,都只是自己一個人的事情,與他無關。 黃粱一夢,鉛華洗盡,你只是你,他只是他。你們的身影曾經在同一片藍天下,卻演繹著不同的故事。你們,或者認識,或者陌生。 時過境遷,你還愛著他嗎?那只是我們懷舊時少年時光的一個影子,單純的愛戀,象征著美好,不會破碎的美夢,甚至是我們曾經走過那一段花季雨季,如此青澀。 溯流而上,所謂伊人,在水一方,他的心,從不曾屬于我,我的心,他也不曾看見。時光深處,散發著淡淡的哀愁,心悅君兮君不知。 我們,都曾經傻傻的愛著一個人,傾盡所有,不求回報,甚至不求一個答案。曾經,我們都是故事里的人,被別人默默的愛著,也默默的愛著別人。 也許,真如此所言,一生至少該有一次,為了某個人而忘了自己,不求有結果,不求同行,不求曾經擁有,甚至不求你愛我,只求在我最美的年華里,遇到你。 所以,我想,如果上天再給我一次機會,我依然會如此,輕輕地我來,又走了,不帶走一片云彩。因為記得,這一份擦肩而過的露水情緣,也是我在上帝面前苦苦求了五百年的。 那一天,我等在你必經的路上,你無視的走過,不曾回眸看我一眼,我亦是無言。因為懂得,我的心,你不曾看見。 那一天,我站在花樹下,望著你漸漸遠行的背影,在你身后落了一地的,親愛的朋友啊,那不是花瓣,是我凋零的心。 今生今世,只求上天讓我們結一段塵緣,也只是一段不染纖塵,不惹紅塵的情分。不求死生契闊,與子成悅。亦是不求執子之手,與子偕老。 單向的愛情,注定兩人的曖昧,我愛你,你卻愛著他,那個為賦新詞強說愁的韶華,終于懂了,世界上最遙遠的距離不是生與死,而是我站在你面前,你卻不知道我愛你。 我的心,是不曾看見,我在你的心中總是路過。一個人,守候著一份情,一個人,等待著一個人,一個人,寂寞了一座紅塵城市。 驀然回首,曾經,寂寞是你給的苦,溫暖也是你給的美。癡情的心早已淡若水,思念的痛也已不那么刻苦,葉落無聲,歲月清淺。 曾經,你的城市,就是我的城市,我的城市,就是你的城市。后來,你的城市,只是你的城市。我的城市,只是我的城市。不變的依然是,咫尺的距離,天涯的心思。 夜深院落溶溶月,柳絮窗外淡淡風,風不定,人初靜,今天的你我,無法重復昨天的故事,那一張舊船票,也從來都登不上你的客船,我的心,你從不曾看見。 云破月來花弄影,我的心弦,被輕輕地撩撥,彈奏一曲哀而不傷的情調。我的心,你不曾看見。因為懂得,所以亦無怨亦無悔。
水調歌頭.新年 張子耀 太平世道好,日子勝堯天。江山如畫,九州皆是美桃源。悅眼苔梅點點,側耳云泉緩緩,鵲喜翠枝喧。寒雪將消匿,歸雁在云端。 舉金樽,傾玉液,賽神仙。撫今追昔,妙境天上落人寰。山海日恒月燦,樓殿門高瓦黛,巨變史無前。競走富民路,翁嫗盡歡顏。 臨江仙引.興懷 張子耀 日瘦,雪鷺,臨寒水,釣溪塘。西風又送嚴霜。展爪平沙印,躍魚澤淵藏。伶仃孤影,朔雪舞天,無處不蕭涼。 自信人生堪笑對,誰知運勢迷茫。嘆歲華如夢,問亨路何方。途程曲折坎坷,負重逆水帆昂。 >>>更多美文:自創詩
心越簡單,人越快樂 2020-07-24 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 人生路上,學會了簡單,我們就能快樂而行。為了精彩的人生,我們就是要舍棄負累,把陽光和微笑納入行囊,撿拾著美麗,積累著希望,豐富著自己的旅程。 人生有三境界,先是看遠,看遠才能覽物于胸;再是看破,看破才能洞若觀火。然后是看淡,看淡了才能快樂輕松。 只有看遠了才能看破,只有看破了才能看淡。許多時候,感動不是因為張揚,不是因為激情,更不是因為做作,而是來自這誰也無法訴說清楚的平淡。 生活是個萬花筒,酸甜苦辣盡藏其中。人生,歸根結底到底還是活的心境。多欲者勞累,無欲者清閑。心淡了,幸福才會多多。 人生啊,人生!真的是生不易,活不易,生活相當不容易!每一個人,都是在自己的啼哭中而來,在自己的痛苦中離去;在親人的笑聲中而來,在親人的哭聲中離去。既然人生的首尾痛苦多,快樂少,人們何必要在生命歷程中為難自己呢? 所謂“天無絕人之路”,不無道理。路,就在每個人的腳下,以積極、健康、堅韌、快樂的心態去走人生,條條大路通向快樂和幸福;以消極、消沉、怯懦、悲觀的心態去走人生,則條條大路通向憂愁和痛苦。如果說真的有“世外桃源”,你只憑空想也是難以走進去的。古人道: “有境界者,則自成高格”,人生最高的境界,其實就是純真自然,簡簡單單。 幸福是一種感受,只是,不是所有的感受都幸福。人生,到底還是活一回心境。看重者心苦,看輕者灑脫;執著者迷,了悟者空。清茶一盅,書香一卷,雅曲一支,靜觀花開花謝,淡賞風云變幻,也不失為一種愜意。 人生如同一個水潭,你用心呵護,好好經營,它就是一潭清水;你胡亂攪和,不予善待,它就是一潭渾水。人生如同點燃的蠟燭,它有火苗跳躍的輝煌,也有漸漸熄滅的悲哀;人生如同一朵燦爛的鮮花,它有令人贊賞的光鮮,也有漸漸凋零的無奈;人生如同一場暴風雨,它有聲勢浩大的轟轟烈烈,也有風消云散的偃旗息鼓。所以,人生只要付諸努力,順其自然,就無悔無怨。 生活不要安排得太滿,人生不要設計得太擠。不管做什么,都要給自己留點空間。人心簡單煩憂少,生活簡單幸福多。所有的所有,得到時不狂喜,失去時不抑郁,得失之間淡定從容。 “月有陰晴圓缺,人有悲歡離合。此事古難全”!人生何嘗不是如此?每個人都有最美好的一面,也有煩惱的困擾和不如意相伴。既然時光一去不復返,那么,滾滾紅塵里的我們,最最重要的就是珍惜、把握住今天。 所有的困難,都是上天給你預設的劫難,它使你變得堅強;所有的挫折,都會讓你吃一塹長一智,使你充實,讓你睿智。不經歷了風雨,哪能見到彩虹,不嘗過人生百味,哪能懂得人生的真諦? 人啊,心簡單,就少了煩惱,多了快樂;心簡單,就少了憂愁,多了幸福。 學會簡單,一切都簡單;學會簡單,你就不簡單! 作者簡介:彩云追月,原名:韓大忠。曾獲得上海市等六家報刊聯合舉辦的學生作文大賽優秀輔導獎,被評為“作文教學能手”,同時榮獲“伯樂獎”.散文、詩歌常見于散文吧、散文網、微信各大平臺及省市、國家級刊物。微信號:cyzy1959 .微信公眾號:xingyunzs2018【星韻之聲】 >>>更多美文:抒情散文
披星匆匆發, 戴月回到家。 只為謀生計, 淪落到天涯。 從此別上家, 藕斷絲還連, 兩手空空來, 赤字心不安。 本想從此去, 至今兩相難。 >>>更多美文:格律詩
QW155CW58PKM14
踏輕胡椒鴨肉質口感分享 》享受大自然的同時,如何快速準備露營晚餐踏輕胡椒鴨湯底試吃心得 》如何挑選露營食材,創造完美的戶外餐點
